主料:
饺子皮，
1115克，
肉末，
360克，
老豆腐，
515克，
韭菜，
220克调料
玉米油适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量韭菜豆腐肉末馅饺子的做法步骤
1.食材：饺子皮、肉末、老豆腐。
2.韭菜（已清洗沥干水分）。
3.将老豆腐放入大碗中抓碎。
4.将韭菜放在案板上切碎。
5.加适量的玉米油。
6.拌匀。
7.接着，合入抓碎的老豆腐和肉末，加适量的料酒。
8.加适量的酱油。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味拌匀成馅。
12.然后，取饺子皮放入拌好的馅。
13.包好。
14.包好的饺子。
15.最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
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主食 家常菜 饺子皮
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